Фэт Джо – один из наиболее успешных латиноамериканских хип-хоп исполнителей. Также он является участником культовых групп D.I.T.C. и Terror Squad, в которые входили такие эмси как Big L и Big Pun соответственно. В 1992-м году он вступил в группу D.I.T.C. и получил контракт с Relativity. Его дебютный альбом 1993-го года “Represent” оказался не особенно удачным, однако сиквел “Jealous One’s Envy” проложил путь в большую игру, а также открыл для публики другого не менее талантливого эмси – Big Pun. Последующие альбомы “Don Cartagena” и “J.O.S.E.” оказались наиболее удачными в его карьере, получив по платине каждый.

Впоследствии Fat Joe так и не стал звездой мирового масштаба, однако он остаётся довольно плодотворным исполнителем с более чем дюжиной релизов на счету.